Koffervis of zalm
Ik las een artikel over Thailand en het serveren van koffervis of zalm? Het seizoen voor vakanties naar Thailand gaat weer van start en kijk uit met het eten van vis. In drie jaar tijd zijn 15 mensen overleden en 115 mensen opgenomen in het ziekenhuis door het eten van koffervis in Thailand.
Koffervis is zeer giftig en moeilijk te bereiden. Een kok dient hiervoor een jarenlange cursus te volgen om de vis gifvrij te kunnen serveren. Sinds 2002 is het veboden om koffervis te verkopen in Thailand. Handelaren hebben hiervoor een trucje bedankt door de vis roze te verven. Zo lijkt de koffervis op zalm. Tsja zo denk je een lekkere zalmmoot te gaan eten.....
Reacties
Smerige praktijken zijn dat, zeg!
Gepost door: Dimitri Tepelhofski | 19 oktober 2007 10:56